Küche

Nonnenfürzle	Holunderblüten Mus	Kraut mit Zeug	Zucchini-Auberginen-Hackfleisch
Heidnischer Kuchen	Ketzapiren	Schlammsuppe	Grütze normannische Art
Abtropfsaft der Früchte	Mittelalterliche Weißkohlsuppe	Almkoch für Bauern- und arme Leut	Melchermuas
Milchmuas	Milchkoch	Rosenpudding	Gemüse aller Art
Hypocras	Lombardische Schnitten	Kalte Gurkensuppe	Syrisches Brot
Krumme Krapfen	Bohnenfladen	Semeldorttem	Scharfes Rosmarinöl

Alle Abbildungen sind dem Fechtbuche des
Hans Talhoffer (ca. 1420 - ca. 1490) entnommen und bearbeitet.